Vakuumieren, was ist das eigentlich?
In der Welt der modernen Küchentechniken ist das Vakuumieren eine Methode, die immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Doch was steckt eigentlich dahinter, und wie kann man diese Technik am besten …
In der Welt der modernen Küchentechniken ist das Vakuumieren eine Methode, die immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Doch was steckt eigentlich dahinter, und wie kann man diese Technik am besten …
Egal, ob Sie ein Anfänger oder ein erfahrener Koch sind, die Ausstattung Ihrer Küche mit den richtigen Kochutensilien kann Ihr Kocherlebnis drastisch verbessern. Vom präzisen Schnitt eines hochwertigen Kochmessers bis …
Wie auch in der Welt der Mode zeichnen sich bei den Kücheneinrichtungen jedes Jahr neue Trends ab. Die anhaltende Corona-Pandemie hat dabei auch im Bereich der Küchen dafür gesorgt, dass …
Ein Messer für alles? Das gibt es nicht. Denn Messer variieren stark in Länge, Breite, Stärke und im Schliff ihrer Klinge. Doch um passend zu Ihren Kochvorlieben zu wählen, sollten Sie …
Akku-Staubsauger haben sich als flexible Alternative zu den klassischen Staubsaugervarianten etabliert. Sie sind kompakter, benötigen dadurch weniger Platz und sind schneller zur Hand. Schwierige Ecken erreichen sie meist mühelos und …
Ein herrlich dampfender Tee beim Abenteuerurlaub in den Bergen oder ein heißer Kaffee in der Bahn auf dem Weg zur Arbeit haben beide eins gemeinsam – der Genuss ist erst …
Es muss nicht immer der klassische Einbaubackofen sein. Viele Hersteller präsentieren mit ihren neuesten Backofenmodellen zusätzliche Funktionen wie auch spezielle Designs – von edel bis ausgefallen ist für jeden etwas …
Ob Hobbykoch oder Profi: Küchenmesser gehören bei der Zubereitung wie auch beim Genuss von Mahlzeiten zur Grundausstattung. Doch welche Küchenmesser sollte man haben und wie wichtig ist die Qualität von …
Egal, ob Kardamom, Chili, Zimt oder Muskat – Gewürze geben frisch zubereiteten Gerichten ein schmackhaftes Aroma und den letzten Schliff. Dabei ist die Welt der Gewürze so vielfältig wie die …
Die neuen Schneidebretter und Herdabdeckplatten von LEONARDO verbinden auf elegante Art und Weise funktionellen Nutzen mit schöner Gestaltung. Die Platten bieten die perfekte Sicherheit für das Kochfeld und auch als …
Ein guter Gastgeber hat es in einer kleinen Wohnung gar nicht so einfach. Kaum Platz zum Gemüseschnippeln, kein freies Fleckchen zum Backen und am Tisch in der Ecke können gerade …
Messer, Töpfe, Pfannen und natürlich beste Zutaten – beim Kochen gibt es allerhand zu beachten. Das A und O bei Kochabenteuern ist das Thema Hygiene. Unser Tipp: verwenden Sie immer …
Es sind oft die cleveren Accessoires, die den Alltag in der Küche komfortabel und damit effizienter machen. Die neue Klappmatte gesellt sich ab sofort dazu. Das Multitalent eignet sich als …
Designs, die nicht nur praktisch sind, sondern die Küche in eine Dekorations-Zone verwandeln, bringen Freude in den Haushalt. Die Kollektion CUCINA von LEONARDO muss alles andere, als in Küchenschränken verschwinden: Die …
Gesund, aromatisch und vielseitig, das sind Kräuter. Die kleinen grünen Alleskönner verleihen Gerichten ihre besondere Note. Ob Majoran, Petersilie, Schnittlauch oder Zitronenmelisse – wir stellen die perfekten Helfer rund um …
Eisen, Edelstahl oder doch lieber Antihaftbeschichtung? Die Frage nach der richtigen Pfanne kann einen ganz schön umtreiben – dabei gibt es sie gar nicht, die eine ideale Pfanne. Denn in …
Getränkedosen in hochwertiges Kochgeschirr zu verwandeln hat sich der deutsche Kochgeschirrhersteller BERNDES auf die Fahnen geschrieben. Bei den innovativen Pfannen und Kochtöpfen der neuen Serie ALU RECYCLED setzt der Hersteller …
Der eine schrubbt noch Töpfe und Gänsebräter nach dem Weihnachtsessen, der andere befindet sich schon mitten im Frühjahrsputz – in jedem Fall gehört der Abwasch zum Kochen und Backen dazu …
Es kommt früher oder später vor, dass man sich neue Küchenhelfer zulegen muss. Dann stellt sich nicht nur die Frage, welche es werden, sondern auch aus welchem Material diese sein …