Kochen wie´s gefällt
Als besonderes Highlight für den europäischen Markt zeigt Wolf dieses Frühjahr eine komplette Range an integrierbaren Modulen, die jede Arbeitsfläche in eine Kochzone verwandeln. Vom zusätzlichen Gaskochfeld bis hin zum …
Als besonderes Highlight für den europäischen Markt zeigt Wolf dieses Frühjahr eine komplette Range an integrierbaren Modulen, die jede Arbeitsfläche in eine Kochzone verwandeln. Vom zusätzlichen Gaskochfeld bis hin zum …
Der Name sagt es bereits: Ein Combi-Steamer vereint Backofen und Steamer in einem Gerät. Beim Combi-Steam MSLQ von V-ZUG, dem Premium-Gerät der neusten Generation, ist zusätzlich eine Mikrowellen-Funktion integriert. Er …
Die Designlinie Dolce Stil Novo von Smeg umfasst ganz verschiedene Küchengeräte. Dazu gehören der mit dem begehrten iF Design Awards ausgezeichnete Wein-Klimaschrank im 45 cm Einbaumaß, ein kompakter Dampf- und Mikrowellenbackofen …
Mit der Vakuumier-Schublade VKS 9805 12 rundet ORANIER sein Produktangebot für den ambitionierten Hobbykoch ab. Der Vakuumierer ist perfekt zum Portionieren von Speisen und ideal zum Konservieren von Lebensmitteln. Ein …
Kein anderer Raum hat in den letzten Jahren einen solchen Wandel erlebt wie die Küche. Wurde dort früher nur gekocht, ist sie heute oft das Herzstück der Wohnung oder des …
Sich gesund und bewusster ernähren, liegt voll im Trend. „Wer auf eine schnelle und zugleich köstlich aromatische und dazu auch noch fettarme, vitaminschonende und nährstofferhaltende Essenszubereitung Wert legt, sollte sich …
Für viele Hobbyköche und Genießer eine Überraschung: Traditionelle Gerichte wie der Gänse- oder Entenbraten zur Weihnachtszeit gelingen besser, wenn sie nicht auf klassische Weise im Backofen zubereitet werden – sondern …
Der Twelix-Artisan-Backofen bietet die edelsten Designelemente der neuen KitchenAid-Ästhetik: robuste, geriffelte Griffe aus Edelstahl für einen festen, ergonomischen Halt und ein wertiges Gefühl; rotes Emblem als Zeichen für handwerkliche Qualität; …
Es gibt keine sanftere Garmethode als Dampfgaren. Gemüse, Fisch und zartes Fleisch werden durch die gleichmäßige Erwärmung besonders schonend gegart. Farbe und Form des Gargutes bleiben unverändert, Eigengeschmack und Aromastoffe …
Dampfgaren gehört in der Gastronomie längst zum Standard. Mittlerweile hat sich die schonende Zubereitungsmethode dank moderner Gerätetechnik auch in der privaten Haushaltsküche etabliert. Kein Wunder, schließlich hat sie etliche Vorzüge: …