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Die neue Ofengeneration

15. November 2017

Der Twelix-Artisan-Backofen bietet die edelsten Designelemente der neuen KitchenAid-Ästhetik: robuste, geriffelte Griffe aus Edelstahl für einen festen, ergonomischen Halt und ein wertiges Gefühl; rotes Emblem als Zeichen für handwerkliche Qualität; weißes Navigator-Display mit durchdachten Menüfunktionen; breites Rauchglasfenster für freie Sicht auf das Kochgeschehen und den vollen Überblick.

 Twelix Artisan ist eine neue Ofengeneration, die köstliche, aromatische und nahrhafte Gerichte zubereitet. Jetzt erstrahlt sie im neuen Design, das Leistung und Ästhetik perfekt kombiniert. Foto: KitchenAid

Twelix Artisan ist eine neue Ofengeneration, die köstliche, aromatische und nahrhafte Gerichte zubereitet. Jetzt erstrahlt sie im neuen Design, das Leistung und Ästhetik perfekt kombiniert. Foto: KitchenAid

Der Twelix-Artisan-Backofen ist ein wertvoller Küchengefährte für Ihre Gesundheit, denn damit können Sie im Umluftofen auch reines Dampfgaren nutzen. Tatsächlich ist gesunde Ernährung mehr als nur ein Trend: Es ist die Entscheidung für eine Lebensweise, die in den eigenen vier Wänden beginnt. Und das Dampfgaren ist eine der gesündesten und ursprünglichsten Garmethoden.

Gesunde Ernährung steht heute bei allen Kunden an erster Stelle und ist so wichtig wie nie zuvor. Gesunde Ernährung ist keinesfalls ein neuer Trend, aber rückt immer stärker ins Bewusstsein der Verbraucher. Kleinere Portionen, weniger Kohlenhydrate und Superfoods findet man heute überall – zusammen mit einem tiefen Interesse an Nährwertinformationen und der Herkunft der Produkte. Essen ist zweifellos der wichtigste Faktor für einen ausgewogenen und positiven Lebensstil. All unsere Entscheidungen für die Gesundheit beginnen in der Küche.

Statten Sie Ihre Küche mit Geräten aus, die gut für die Qualität der Zutaten sind, die Ihrem Ethos entsprechen und für Ihr Wohlbefinden gut sind. Das sind die ersten Schritte zu einer erfolgreichen und gesunden Lebensweise! So sollte der ideale Backofen die Hitze gleichmäßig verteilen, die Temperatur präzise regeln und auch beim Beschicken beibehalten, um ein zu kurzes oder zu langes Garen zu vermeiden und alle organoleptischen Eigenschaften der Zutaten zu erhalten. Außerdem sollte der Backofen clevere Lösungen bieten, Ihre Zutaten schonend garen und deren Geschmack verstärken, ohne dass Sie dafür Fett hinzufügen müssen. Die beste Garmethode dafür ist ohne Frage das Dampfgaren.

Der TWELIX-ARTISAN-BACKOFEN ist eine neue Ofengeneration, die professionelle Ergebnisse für köstliche, schmackhafte und nahrhafte Gerichte verspricht; gleichzeitig können Sie damit in einem Umluftofen mit reinem Dampf garen. Dieser Ofen bietet Ihnen ganz neue Möglichkeiten: 13 Profi-, 8 spezielle, 8 klassische und 4 Dampfgarfunktionen. Damit greifen Sie in einem Gerät auf drei verschiedene Garmethoden zu: Umluft, reines Dampfgaren, Kombi-Garen. Foto: KitchenAid

Der TWELIX-ARTISAN-BACKOFEN ist eine neue Ofengeneration, die professionelle Ergebnisse für köstliche, schmackhafte und nahrhafte Gerichte verspricht; gleichzeitig können Sie damit in einem Umluftofen mit reinem Dampf garen. Dieser Ofen bietet Ihnen ganz neue Möglichkeiten: 13 Profi-, 8 spezielle, 8 klassische und 4 Dampfgarfunktionen. Damit greifen Sie in einem Gerät auf drei verschiedene Garmethoden zu: Umluft, reines Dampfgaren, Kombi-Garen. Foto: KitchenAid

Reines Dampfgaren mit Artisan

Mit dieser Funktion können Sie Zutaten im Dampfgarverfahren bei unter 100 °C zubereiten. Die Temperatur verteilt sich langsam, schonend und gleichmäßig im Garraum oder im Dampfgarzubehör. Dabei bleiben alle Nährstoffe und Vitamine erhalten. Die gesündeste Garmethode erhält Konsistenz, Textur, Farbe und natürliche Aromen aller Speisen, ob Fleisch, Geflügel oder Fisch.

Der Twelix-Artisan-Backofen ist mit einem Dampfgarzubehör ausgestattet, das nach dem Einstecken für perfektes Dämpfen sorgt. Sie können das Artisan-Zubehör zum Kombi-Garen oder zum reinen Dampfgaren verwenden. Beim zweiten Verfahren muss das Unterteil des Zubehörs mit Wasser gefüllt werden (bis zu 1 l Fassungsvermögen).

 Twelix Artisan ist eine neue Ofengeneration, die köstliche, aromatische und nahrhafte Gerichte zubereitet. Jetzt erstrahlt sie im neuen Design, das Leistung und Ästhetik perfekt kombiniert. Foto: KitchenAid

Foto: KitchenAid

Kombi-Garen mit Artisan

Für unterschiedliche Gerichte stehen beim Twelix- Artisan-Backofen vier vorprogrammierte Artisan- Dampffunktionen (spezielle Kombinationen aus Umluft und Dampf) zur Wahl. Wählen Sie einfach eine der Funktionen aus. Temperatur und Dampf des Garprozesses für knusprig-zarte Ergebnisse werden vom Ofen geregelt.

Die fünfte Dampffunktion bietet Ihnen die Möglichkeit, Temperatur und Dampfintensität selbst festzulegen: für exquisite Gerichte mit der richtigen Mischung aus kross und saftig. So wird Ihr kulinarischer, auf das Wohlbefinden ausgerichteter Weg zu etwas Besonderem.

Twelix-Umluft

Das Twelix-System umfasst vier Heizelemente – herkömmliche Öfen nutzen nur drei Elemente. Dadurch verbessert die Twelix-Technologie Luftstrom und Hitzeverteilung enorm, während Vorheiz- und Garzeiten reduziert werden. Das ist wichtig für das Garen auf mehreren Ebenen, denn so können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Tatsächlich können Sie mit dem Twelix-Artisan-Backofen unterschiedliche Zutaten gleichzeitig auf drei verschiedenen Ebenen perfekt garen. Familie und Freunde werden von den Multitaskingfähigkeiten, die Ihnen Ihr Twelix-Artisan-Backofen verleiht, begeistert sein. Die breite, gesunde und köstliche Menüauswahl, die Sie zubereiten, bringt Ihnen die Bewunderung Ihrer Gäste ein: saftige Braten mit perfekt gebackenen Kartoffeln, selbst gemachtes Brot, Pizza, Knusperstangen, Croissants oder Kuchen, Torten und Plätzchen, die man eher in den besten Konditoreien vermuten würde.

Aber der Twelix-Artisan-Backofen bietet noch eine besondere Funktion: die Tweli-Bodenfunktion. Sie erwärmt das untere Ringheizelement und das obere Ofenelement für perfekte Backwaren, Pizza und Quiche ganz ohne Blindbacken.

TECHNISCHE DATEN

TWELIX-ARTISAN-BACKOFEN KOASP 60600

  •   neues Design
  •   13 Profifunktionen
  •   8 spezielle Funktionen
  •   8 klassische Funktionen
  •   4 Dampffunktionen
  •   Twelix-Umluft
  •   reines Dampfgaren mit Artisan
  •   Kombi-Garen mit Artisan
  •   Tweli-Grill- und Tweli-Bodenfunktion
  •   Speisentemperaturmessung
  •   Cool-Door-System mit einfach zu reinigendem Glas (3fach), Standardversion
  •   Cool-Door-System mit voll belüfteten Scheiben (4fach), Pyrolyseversion
  •   Energieklasse A+
  •   Schließdämpfer für sanftes Schließen
  •   leicht zu reinigen, aus Edelstahl

 

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