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Kontrolle und Präzision

29. April 2020

Das neue Teka Induktionskochfeld DirectSense kombiniert einen vollflexiblen Kochbereich mit modernster Technologie zur Temperaturregelung. Mit sieben Funktionen zur Direktwahl (wie z.B. Grillen, Frittieren, Kochen oder Temperieren) gibt dieses Induktionskochfeld dem Benutzer die Möglichkeit, die am besten geeignete Einstellung für die Zubereitung der einzelnen Gerichte direkt auszuwählen.

Mit sieben Funktionen zur Direktwahl (wie z.B. Grillen, Frittieren, Kochen oder Temperieren) gibt dieses Induktionskochfeld dem Benutzer die Möglichkeit, die am besten geeignete Einstellung für die Zubereitung der einzelnen Gerichte direkt auszuwählen. Foto: Teka

Ein Kochfeld mit vielfältigen Möglichkeiten

Das neue Teka Induktionskochfeld DirectSense bietet vielfältige Möglichkeiten. Von einer traditionellen Nutzung mit vier einzelnen Induktionszonen bis hin zu einer Vollflächen-Induktion, mit der der Nutzer auch mit großen Töpfen die gesamte Oberfläche des Kochfeldes nutzten kann.

Mit der Teka Slidersteuerung lassen sich Kochzonen noch schneller und genauer steuern: Einfach mit dem Finger sanft über die Sliderfläche gleiten, um die Temperatur stufenlos hoch- und herunterzuregeln. Dank der sieben intuitiven Funktionen zur Direktanwahl finden Sie für jedes Gericht die perfekte Temperatur:

  1. Braten in der Pfanne bei 190°C: Perfekt um Fisch, Omelette oder Hühnchen zuzubereiten.
  2. Grill 200°C: Die perfekte Temperatur für rotes Fleisch oder Gemüse.
  3. Frittieren bei 180°C: Die ideale Temperatur für alle Arten von frittierbaren Lebensmitteln
  4. Sieden bei 98°C: Die perfekte Temperatur für Suppen und Eintöpfe.
  5. Quickboiling 100°C: Einen Liter Wasser in nur drei Minuten zum Kochen bringen.
  6. Schmelzen bei 48°C: Perfekt zum Schmelzen von Schokolade oder zur Herstellung von Karamell, ohne die Gefahr anzubrennen.
  7. Warmhalten 60°C: Mahlzeiten behalten ihre ideale Temperatur bis es an der Zeit ist, sie zu servieren.

Die Nutzung dieser vielfältigen Funktionen ist einfach und komfortabel. Mit Auswahl der „Chef“ Taste lassen sich alle Möglichkeiten anwählen, die die jeweils richtige Temperatureinstellung für die Lebensmittel aktiviert.

 

Quelle: Teka

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