Backen macht glücklich – da sind sich passionierte Backfans und die Wissenschaft einig ¹ . Doch nicht nur backen kann positive Gefühle auslösen, Farben auch.²  Mit der neuen Chef XL Sense Special Edition lässt sich nun beides vereinen, denn die kraftvollen Küchenhelfer sind mit 25 optionalen Zubehör- teilen nicht nur verlässliche Partner für vielseitige Backprojekte. Durch ihre exklusiven Metallicfarben – Perlmutt, Beere und Aubergine – und das hochglanzpolierte Finish sorgen sie für gute Laune in der Küche. Dabei sind die Namen der Farben – „Love Conquers All“ (Perlmutt), „Fortune Favours the Bold“ (Beere) und „To The Stars“ (Aubergine) – Programm. Denn übersetzt bedeuten sie nichts anderes, als dass die Liebe zum Backen jede Herausforderung meistert, dass Mutige belohnt werden und nach den Sternen greifen können – ganz nach dem Kenwood Motto #ErweckeDeineFantasie.

#ErweckeDeine Fantasie – mit der Chef XL Sense Special Edition. Foto: Kenwood

Ob Ombré-Torte, Mirror Glaze, Drip oder Naked Cake – die Küchenmaschinen geben Backfans die Sicherheit, sich auch an Trendrezepte zu wagen und beim Backen über sich selbst hinauszuwachsen. Denn die Special Edition mit XL-Rührschüssel, leistungsstarkem Motor und dreiteiligem Patisserie-Set ist genau darauf ausgelegt, lang gehegte Tortenträume wahr werden zu lassen.

Küchenpartner für fantasievolles Backen

Der Nachwuchs wünscht sich eine große, bunte Torte zum Kindergeburtstag? Die Verwandtschaft hat sich spontan eingeladen? Bei solchen Back- herausforderungen stehen die trendigen Küchenmaschinen der Special Edition zuverlässig zur Seite. Denn der 1.400 Watt starke Motor der glänzenden Designmaschinen verarbeitet über vier Kilogramm Rührteig in der 6,7 Liter fassenden XL-Schüssel. Der niedertourige Softanlauf und der Spritz- schutz verhindern, dass Zucker, Eigelb, Mehl & Co. zu Beginn des Mischens auch nicht auf dem Küchenboden landen. Damit der Biskuit besonders saftig und locker wird, verarbeitet der im Patisserie-Set enthaltene und speziell für feine Teigstrukturen entwickelte K-Haken alle Zutaten schonend zu einem glatten Teig. Schaumig geschlagenes Eiweiß verleiht dem Biskuit abschlie- ßend seine Luftigkeit. Und auch hier leisten die stylishen Küchenhelfer wieder gute Dienste: Sie verfügen über eine automatische Unterhebfunktion, durch die leichte und schwere Teigbestandteile gleichmäßig miteinander vermengt werden, ohne dass Dichte und Struktur verloren gehen – so landet die Luft des Eischnees auch wirklich im Teig und macht ihn locker und leicht.

Der passende Backpartner für jeden Zubereitungsschritt. Foto: Kenwood

Vielseitiges Zubehör für Verzierungskünstler

Egal ob bunte Buttercreme, feiner Fondant oder zart schmelzende Schoko- ladenganache – die Chef XL Sense Special Edition unterstützt Hobbybäcker auch bei der Vollendung der süßen Backwerke. Der Ballonschneebesen des Patisserie-Sets schlägt Sahne und selbst heikle Buttercreme locker- luftig für die Weiterverarbeitung im Spritzbeutel auf. Und getreu dem Motto #ErweckeDeineFantasie können die hübschen Allrounder zudem mit über 25 optionalen Zubehörteilen erweitert werden. So werden zum Beispiel mit dem Multi-Zerkleinerer Haselnüsse im Handumdrehen zur knackigen Krokant- basis für Frankfurter Kranz verarbeitet und Fondant wird – gleichmäßig mit der Pastawalze ausgerollt – zum süßen Überzug von Motivtorten.

Das farbige Statement für mehr Mut beim Backen – Chef XL Sense Special Edition. Foto: Kenwood

Die Kenwood Chef XL Sense Special Edition ist ab Februar 2019 erhältlich.

Unverbindliche Preisempfehlung:

• Kenwood Chef XL Sense Special Edition, Fortune Favours the Bold   699,– €
• Kenwood Chef XL Sense Special Edition, Love Conquers All 699,– €
• Kenwood Chef XL Sense Special Edition, To The Stars 699,– €

Quelle: De’Longhi Deutschland GmbH