Die Farbe Gelb strahlt schon auf den ersten Blick Power aus, das hilft uns, Kraft zu tanken. Damit ist der frische Farbton perfekt für die Küche. Denn hier braucht man Energie, egal ob zum Kochen, Vorbereiten oder einfach nur am Morgen beim Frühstück. Komischerweise war die Farbe nicht gerade weit vorne auf der Beliebtheitsskala, aber jetzt hat sich das geändert. Das liegt vielleicht auch daran, dass die Frucht Zitrone in diesem Jahr ein echter Trend ist. Man findet sie in vielen Rezepten und als hübsches Deko-Element.
Inhaltsverzeichnis dieses Artikels
- Das bewirkt Gelb als Farbe
- Was ist die Komplementärfarbe von Gelb?
- Welche Farben harmonieren gut zu Gelb?
- Kleine Ideen, um Gelb in die Küche zu integrieren
- Welche Arbeitsplatte zu gelber Küche?
- Geschichte der Zitrone
- Das steckt in der Zitrusfrucht
- Zubereitung mit Zitrone
- Warum ist die Zitrone so beliebt
- DIY-Dekotipp
Das bewirkt Gelb als Farbe
Der Sommer ist beliebt, nicht zuletzt wegen des leuchtenden Sonnenlichts. Wir assoziieren die Jahreszeit meistens mit Gelb. Im Sommer fühlen wir uns wohl und kraftvoll. Gelb ist also eine Signalfarbe. Damit wir dieses Gefühl das ganze Jahr über haben, ist es sinnvoll, Gelb in das eigene Zuhause zu integrieren. Das verschafft uns ein positives Gefühl rund um die Uhr. Die Farbpsychologie verrät, dass Gelb auch die Konzentration fördert und für einen klaren Verstand sorgt. Der helle Farbton Zitronengelb ist klar und strahlend. Er ist in keiner Form verunreinigt und kommt pur daher.
Was ist die Komplementärfarbe von Gelb?
Sekundärfarben liegen sich im Farbkreis direkt gegenüber. Man nennt sie Komplementärfarben. Einen Komplementärkontrast bildet die Kombinationen aus Gelb und Violett. Wussten Sie das? Mischt man zwei Komplementärfarben zusammen, ergibt sich im Gegensatz zu anderen Farbmischungen fast immer ein neutraler Grauton. Nicht nur der Kontrast macht die Komplementärfarben besonders, in Verbindung lassen sie die jeweils andere Farbe heller wirken.
Welche Farben harmonieren gut zu Gelb?
Gelb ist eine Farbe, die eher punktuell eingesetzt werden sollte und nicht flächendeckend, denn das würde zu üppig aussehen und die Wirkung überladen. Das hat zur Folge, dass wir uns an dem sonnigen Ton leid sehen könnten. Da Gelb sich aber gut kombinieren lässt, ist es leicht in die Einrichtung zu integrieren. Richtig schön sieht helles Gelb zu anderen Pastelltönen aus, zum Beispiel Rosa oder Hellblau. Das verleiht allem einen gewissen Retro-Charme. Dezent und frisch kommt Zitrone mit Weiß rüber. Das ist auch die Liaison, die besonders zeitlos ist. Zum modernen Landhaus-Look harmoniert Beige. Genau wie mit Weiß wird Zitronengelb durch Beige etwas abgeschwächt. Eleganz verleiht man der Nuance mit Grau, Dunkelblau, Dunkelgrün oder Schwarz. Der Gegensatz schafft Klarheit. Für einen sehr edlen Effekt sorgt Gold, zum Beispiel bei den Armaturen oder den Fronten-Griffen. Dezent ist die Liaison mit Erdtönen wie Braun oder Oliv, das passt zum mediterranen Look, genau wie Royalblau. Möglich ist ebenfalls die Verbindung mit Knallfarben, wie Rot oder Orange. Dazu braucht man aber etwas Mut und man sieht sich an dem bunten Mix vielleicht schneller satt.
Kleine Ideen, um Gelb in die Küche zu integrieren
Es muss nicht unbedingt eine komplette Küchenzeile sein, um eine Farbe in die Küche zu holen. Es gibt viele Alternativen.
Wand – Zum Eyecatcher wird die Wand, wenn sie in Zitrone gepinselt wird. Großer Vorteil: Die Farbe lässt sich recht schnell wieder ändern, wenn sie einem nicht mehr gefällt. Eine Idee ist es, auf der Wandmitte einen gelben Streifen zu platzieren. Dieser Streifen könnte rundum durch die Küche laufen. Wer nicht streichen möchte, wählt ein Poster oder Gemälde mit dem Schwerpunkt Gelb. So können Sie sogar, je nach Jahreszeit, immer wieder passende Motive auswählen und sie verändern.
Geschirr – Gelb passt super zu Keramik. Dieses Material feiert in diesem Sommer ein großes Comeback und ist von vielen Geschirr-Herstellern zu kaufen. Wer nicht ausschließlich gelbes Geschirr möchte, kann es mit Blau, Grau oder Beige mixen.
Küchenzubehör – Töpfe in Gelb wirken verspielt. Ein süßer Farbtupfer auf dem Kochfeld. Auch Toaster oder Wasserkocher sind in Gelb erhältlich. Dezenter sind Schüsseln und Rührlöffel im Farbton.
Kleinmöbel – Stühle oder Wandregal, das sind attraktive Möbel für die Farbe Gelb. Ebenso ist ein gelber Tisch möglich. Idee, um alte Möbel aufzufrischen: Streichen Sie eine alte Kommode oder ein Sideboard in Gelb, das macht den Raum sehr individuell.
Küchengeräte – tatsächlich ist nur wenig an großen Geräten erhältlich, aber Kühlschränke in Gelb findet man tatsächlich.
Textilien – Ein Kissen macht richtig viel her und verändert die Optik im Raum. Das gilt genauso für eine Tischdecke oder die Stuhlkissen. Ein Hingucker ist ein Teppich mit gelben Streifen, Rauten oder Punkten.
Welche Arbeitsplatte zu gelber Küche?
Die Fronten in Zitronengelb leuchten in den Raum hinein. Da braucht es ansonsten eher eine etwas reduzierte Optik. Super erscheint eine Arbeitsplatte aus Holz dazu. Das kann helles Holz wie Eiche sein, am besten noch leicht geweißelt, auch Ahorn oder Buche passen. Dunkle Nuancen wie Wallnuss veredeln. Schlicht und etwas Retro wirkt die Arbeitsfläche in Weiß. Wer es luxuriös mag, entscheidet sich für eine Natursteinplatte wie Marmor oder Granit. Richtig designt sieht der Look mit einer Terrazzo-Arbeitsfläche aus.
Geschichte der Zitrone
Ganz genau weiß man nicht, woher die Zitrone exakt kommt. Sie ist aber eine Kreuzung aus der Bitterorange und der Zitronat-Zitrone. In China war sie wohl schon vor unserer Zeitrechnung bekannt. Wann sie dann schließlich im Mittelmeerraum landete, ist nicht genau zu sagen. Vermutlich zwischen dem 10. und 13. Jahrhundert, im 15. Jahrhundert kam sie nach Europa. Heute wird die Frucht weltweit angebaut. In Deutschland nimmt man viele Zitronen zu sich, mehr als in manchen anderen europäischen Ländern, wie zum Beispiel in Frankreich. Ihre Schale besteht aus zwei Schichten, die gelbe und die weiße im Inneren. Die Frucht selbst besteht aus acht Segmenten, die von einer feinen Haut umhüllt werden. Spannender Fakt: Die Farbe der Schale kommt von absinkenden Temperaturen in der Nacht, dabei verfärbt sie sich gelb. Bleiben die Temperaturen tagsüber und nachts ungefähr gleich, bleibt die Zitronenschale grün.
Das steckt in der Zitrusfrucht
Die saure Zitrone gilt vor allem als so gesund, weil sie reichlich Vitamin C enthält. Eine Frucht deckt bereits die Hälfte des Tagesbedarfs an Vitamin C ab. Das sind ungefähr 120 Milligramm bei einem Erwachsenen. Das wasserlösliche Vitamin wird auch Ascorbinsäure genannt. Es ist wichtig, da es an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt ist, unter anderem stärkt es den Knochenaufbau, fördert die Kollagenbildung und schützt den Körper vor freien Radikalen. Vitamin C ist hilfreich für die Funktionsweise von Enzymen, insbesondere einiger Leberenzyme. Und es begünstigt die Eisenaufnahme. Die Zitrone kann noch mehr. Sie enthält weitere Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Sie stärken das Immunsystem, senken den Blutdruck und verbessern die Wundheilung. Sogar die Darmgesundheit soll begünstigt werden. Zitronensaft steigert die Konzentration. Die Zitrone ist also ein echtes Allroundtalent, das nicht nur schön aussieht, sondern viel Power für den Körper im Gepäck hat und auf 100 Gramm Frucht lediglich 21 Kilokalorien enthält.
Zubereitung mit Zitrone
Zitronen sind vielfältig einsetzbar und sind beinahe einzigartig mit ihrem sauren Geschmack. Das kann für eine leckere Limonade oder einen Cocktail sein, ein Salatdressing oder für die Zubereitung von Gebäck und Kuchen. Auch bei der Herstellung von Zuckerguss ist sie hilfreich. Genauso sind Soßen mit Zitrone sehr lecker. Für den Sommer bietet es sich an, Zitronen-Eiswürfel einzufrieren. Schmeckt super erfrischend in Wasser.
Warum ist die Zitrone so beliebt
Die Frucht und die zitronigen Duftstoffe sind beliebt, egal ob in Putzmitteln oder Ölen. Sie werden gerne in der Aromatherapie eingesetzt, um das Wohlbefinden zu steigern. In dieser Saison kommen Zitronen als Deko-Objekte zum Einsatz. Sie haben richtig viel Potential als Inspirationsquelle. Zitronen in Räume zu integrieren, schafft eine Umgebung voller Vitalität. Sie passen zum minimalistischen Stil und zum rustikalen. Selbst romantisch lassen sie sich dekorieren. Hübsch sind Zitrusdrucke auf Textilien oder Servietten. Ein Highlight sind Keramik-Vasen und Schalen auf denen ganze Zitronen sitzen. Auch gibt es Kerzenleuchter, Teller und Schalen in Zitronenform. Kerzen, die aussehen wie Zitronen, sind dekorativ. Ebenfalls Poster oder Gemälde mit Zitronen begeistern. Bei der Tischdeko oder beim Schmücken für ein Sommerfest kommen echte Zitronen zum Einsatz.
DIY-Dekotipp
Gießen Sie selbst Kerzen in Zitronenschalen. Dafür müssen Sie das Fruchtfleisch aushöhlen. Es kann für eine leckere Zitronencreme verwendet werden. Die Schale etwas abflachen, damit sie auch gut steht. Das Wachs verflüssigen. Für die Mückenabwehr können Sie es noch mit Citronella anreichern. Dann Wachs hineingießen. Den Docht fixieren und alles trocknen lassen.