An lauen Sommerabenden mit Freunden auf der Terrasse greifen viele Menschen gerne zu einer fruchtig-frischen Weinschorle. Sie ist erfrischender und leichter als ein pures Glas Weißwein und darum gerade bei wärmeren Temperaturen eine beliebte Alternative. Der Klassiker unter den Weinschorlen ist die Riesling-Schorle. In einem Mischverhältnis von ungefähr einem Teil Wein zu einem Teil Sprudelwasser kommen die erfrischende Fruchtsäure, sowie Apfel- Pfirsich- und Grapefruit-Aromen des Weines besonders gut zur Geltung. Immer beliebter wird auch die Rosé-Schorle, die geschmacklich etwas intensiver ist als ihr weißes Pendant und zudem optisch durch ihre sommerliche Farbe besticht.
Foto: SodaStream
Das in Weinschorlen verwendete Wasser sollte einen möglichst geringen Eigengeschmack besitzen, denn nur so werden die Aromen des Weines nicht überdeckt. Das deutsche Leitungswasser ist eines der am besten kontrollierten Lebensmittel und muss eine Vielzahl an Auflagen erfüllen. Eine dieser Anforderungen ist die Geschmacks- und Geruchsneutralität. Diese Eigenschaft macht unser Leitungswasser zum optimalen Bestandteil von Weinschorlen.
Bezüglich des Kohlensäuregehaltes empfehlen Experten mittel bis stark perlendes Wasser. Der Sprudelanteil des Wassers kann aber je nach Vorliebe mit dem Crystal 2.0 von SodaStream individuell bestimmt werden.
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Das prickelnde Wasser macht sich aber nicht nur in Weinschorlen gut. Wasser ist für unseren Körper essenziell, schließlich besteht er zu 70 % daraus. Umso besser also, wenn im Handumdrehen eine spritzige Erfrischung bereitsteht. Mit den Wassersprudlern von SodaStream wird blitzschnell Leitungswasser in frisches, prickelndes Sprudelwasser verwandelt – und das in nur wenigen Sekunden. Einfach kühles Leitungswasser in die Glaskaraffe des SodaStream Crystal 2.0 bis zur Markierung einfüllen, in den Einsatzbehälter des Gerätes setzen und auf Knopfdruck nach Belieben Kohlensäure hinzugeben.
Poduktinformationen:
Wassersprudler Crystal 2.0: inklusive Glaskaraffe (615 ml) und Kohlensäure-Zylinder (60 L); Weiß und Titan;
Preis: ca. 159,00 €
Quelle: SodaStream
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