Gegrillter Fisch, eine knackige Gemüsepfanne, Spargel oder etwas Kurzgebratenes: Gerade an warmen Tagen möchte man leicht und unkompliziert essen. Perfekte Küchenhelfer für die schnelle Sommerküche kommen von BERNDES: Neue Grillpfannen mit innovativen Antihaft-Versiegelungen, in denen Fisch und Fleisch wunderbar knusprig gelingen – ohne viel Fett! Weißes Kochgeschirr, das ideal für die Zubereitung von sommerlichen Gerichten ist: Denn farbenfrohes, frisches Gemüse kommt auf Weiß besonders gut zur Geltung. Zudem machen die schicken weißen Töpfe und Pfannen von BERNDES gerade im Sommer auf dem gedeckten Tisch im Garten oder auf der Terrasse eine gute Figur.

Die schicken weißen Töpfe und Pfannen von BERNDES machen gerade im Sommer eine gute Figur. Foto: Berndes

Extrem robust: Grillpfanne „Balance Induction Enduro“

Die neue „Balance Induction Enduro“-Serie bietet perfekte Werkzeuge für die schnelle Sommerküche. Für Kurzgebratenes ist die praktische Grillpfanne unentbehrlich! Ob Steak, Fisch oder Veggie-Bratling: Die „Balance Enduro Induction“ zaubert nicht nur ein appetitliches Grillprofil, sondern sorgt auch für eine knusprig Kruste außen und einen saftigen Kern innen. Vorteil: Die Bratpfannen aus der neuen BERNDES-Serie „Balance Induction Enduro“ sind echte Allrounder, die jede Herausforderung meistern. Ihre patentierte Antihaftversiegelung mit absolut widerstandsfähiger Oberfläche setzt in puncto Langlebigkeit und Robustheit neue Maßstäbe. Sehr harte Silizium-Partikel verleihen der Versiegelung ihre typisch raue Struktur, die höchste Widerstandsfähigkeit gegen Kratzer, Abrieb und Korrosion garantiert. Selbst Küchenhelfer aus Metall können ihr nichts anhaben!

• UVP Grillpfanne (28 x 28 cm): Euro 89,95

Perfekt für Kurzgebratenes. Foto: Berndes

Neue Versiegelung: „b.nature“ aus natürlichem Quarz

Perfekt für leichte Sommerküche und Veggie-Gerichte ist Kochgeschirr mit weißer „b.nature“-Innenversiegelung. Zum einen hat man beim Anbraten auf Weiß den Gargrad von Gemüse optimal im Blick. So werden Zwiebelwürfelchen zum Beispiel nicht mehr zu dunkel! Zum anderen wirkt buntes Gemüse auf der Weiß besonders frisch und appetitlich. Das Auge isst mit!

Brandneu im BERNDES-Sortiment seit Beginn 2019 ist die weiße Beschichtung „b.nature“ aus Quarz. Ihr Vorteil: Quarz ist ein natürlich vorkommendes Material mit vielen positiven Eigenschaften: Es sorgt für eine widerstandsfähige, kratzfeste Beschichtung, die sich ideal zum scharfen Anbraten eignet sowie für einen aromaneutralen Geschmack. Auch in puncto Wärmeleitung überzeugt Quarz und hilft so auf natürliche Weise beim Energiesparen. Die hochwertige Versiegelung garantiert zudem einen Langzeit-Antihafteffekt und leichte Reinigung.

Last but not least: Die „b.nature“-Versiegelung besteht aus nur drei Komponenten (Wasser Alkohol, Quarz) und kommt daher ohne Lösungsmittel aus. Mit „b.nature“- versiegeltes Kochgeschirr ist voll recyclebar und damit von Natur aus nachhaltig.

Die Einsteiger-Serie „Alu Induction b.nature“ aus dem Berndes Starter-Programm ist jetzt mit der Versiegelungsneuheit „b.nature“ ausgerüstet. Bei der Serie sorgt ein griffiger Stiel mit Soft-Touch-Effekt für gute Handhabung. Foto: Berndes

Schön und extrem robust: Versiegelung in sommerlichem Weiß

Die neue Versiegelung „b.nature“ wird bei Pfannen und Töpfen der anspruchsvollen BERNDES Professional-Serie „Vario Click Induction b.nature“ eingesetzt. Die neuartige Versiegelung garantiert hier einen Langzeit-Antihafteffekt und ist ideal für fettarmes Garen. Gleichzeitig ist sie extrem hitzebeständig – bis 400 °C – und damit perfekt zum scharfen Anbraten geeignet.

Die neue Versiegelung „b.nature“ wird bei Pfannen und Töpfen der anspruchsvollen BERNDES Professional-Serie „Vario Click Induction b.nature“ eingesetzt. Foto: Berndes

Idealer Küchenhelfer beim Grillen oder für die Sommerküche: der Aluguss Unibräter mit Induktion

Quick and easy: Aromatisches Ofengemüse, Spargel oder gebackene Kartoffeln sind leichte, gesunde Begleiter zu sommerlichen Grillgerichten. Im praktischen Universalbräter von BERNDES gelingt alles einfach und unkompliziert! Für Ofengemüse einfach Karotten, Pastinaken oder Rote Beete und Kartoffeln putzen, schälen, in gleichmäßige Stifte schneiden und mit wenig hoch erhitzbarem Öl, grobem Salz und Pfeffer direkt im Unibräter mischen. Dann für 35 – 40 Minuten bei 180°C ab in den Ofen. Jetzt nur noch Fleisch, Fisch oder vegetarische Bratlinge auf den Grill legen – fertig ist ein unkomplizierter, sommerlicher Genuss! Sind alle bei Tisch, einfach die im Ofen gegarten Beilagen mit frischen Kräutern garnieren und im Unibräter servieren. Das praktische Multitalent hält die Speisen schön warm; zudem spart der Allrounder Geschirr und macht auf dem gedeckten Tisch eine gute Figur.

Der klassische Universalbräter kommt im Sommer zum Einsatz – zum Beispiel für Zubereitung von Beilagen zum Grillen oder für Spargel. Foto: Berndes

Produktdaten

• Material: Hochwertiger Aluminiumguss
• Boden: ca. 5,6 mm starker Induktionsboden mit großer Fläche
• Versiegelung: dreilagige Antihaft-Versiegelung für fettarmes Braten,Außerversiegelung für leichte Reinigung, PFOA-frei
• Griffe: Angegossen, uneingeschränkt backofenfest
• Glasdeckel: Hitzbeständiges Spezialglas (bis 200 °C)
• Herdarten: Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen
• Unverbindlicher Verkaufspreis: Euro 119,95

 

Quelle: Berndes Küche GmbH